非日常空間で体験する、いなせな寿司割烹「シン・ニッポン」。伝統×革新の職人技を味わっていただけます。カウンター8席のみの隠れ家のような入口ですが、一歩足を踏み入れるとそこは夢のような異空間。忘れられないひとときをお届けします。印象的な見映えだけでなく、料理にも徹底的にこだわりました。厳選した食材と調味料を元に、日本と海外の有名店で経験を積んだ職人が伝統の技に革新的な技法を取り入れて調理する、他では味わえない特別な料理。 3種類のコース料理からお選びください。 完全予約制です。前日までにリンク先の予約サイトよりご予約ください。2部入れ替え制で、1部は18:00～20:00、2部は20:15～22:15となっております。 大切な人とのディナーに是非。 御堂筋線心斎橋駅より徒歩５分、御堂筋線なんば駅より徒歩8分。アメリカ村のエリアの中、オーパスワンビル4階。
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